Birthday cake yang paling latest..percubaan pertama kek dengan imej Ana Muslim. Masih banyak yang peru diperbaiki memandangkan aku belajar sendiri perlu banyak latihan lagi. Tempahan datang dari seorang kawan untuk anak dara suntinya yang menyambut harijadi ke 11.. Syaza Nadira kawan baik anak sulungku Dini.. muka dorang nak dekat sama.. hehh. Terima kasih Nita sbb beri I peluang ni.. Thank you sooo much dear..
Yang belah kanan tu imej asal yang diambil dari internet..nntlah bila ada masa akan ku tunjuk bagaimana imej ni aku transfer ke kek..tapi melukis dan mewarna kartun ni mmg menjadi hobiku dari kecil lagi. Sekarang yg mencabar bila perlu melukis atas kek.. mencabar tapi fun!
Hi..if your interested kindly call/sms at 0133503126. Our cakes will complement your event.
Wednesday, December 9, 2009
Monday, December 7, 2009
Birthday girl n birthday boy... besday kek untuk Mak Teh n Cik Man.. sodap ghupo ea.. kek nih
Bahan2nya:
14 keping oreo ( kalau ada cream pun tak pe), di pecahkan dan dikisar halus.
14 keping oreo ( kalau ada cream pun tak pe), di pecahkan dan dikisar halus.
Campurkan dengan 2 sdb butter yang telah dicairkan. Gaulkan rata dan tekan dalam springfoam berukuran 8 inci. Bakar selama 10 min dan diketepikan.
Bahan A:
750g cream cheese (Saya guna 500g je)
130g gula (Saya guna gula caster)
750g cream cheese (Saya guna 500g je)
130g gula (Saya guna gula caster)
Bahan B:
3 biji telor ayam (Gred A)
Bahan c:
200ml whipped cream ( yang dalam kotak tu)
Bahan d:
15 keping oreo di potong 4
1 sdt vanilla
1 sdb tepung jagung
Caranya:
1. Pukul bahan A hingga sebati dan kembang
2. Masukkan telor satu persatu dan pukul.
3. Masukkan whipped cream dan pukul lagi.
4. Terakhir masukkan oreo yang telah di belah
5. Gaul rata dan tuangkan kedalam acuan tadi.
3 biji telor ayam (Gred A)
Bahan c:
200ml whipped cream ( yang dalam kotak tu)
Bahan d:
15 keping oreo di potong 4
1 sdt vanilla
1 sdb tepung jagung
Caranya:
1. Pukul bahan A hingga sebati dan kembang
2. Masukkan telor satu persatu dan pukul.
3. Masukkan whipped cream dan pukul lagi.
4. Terakhir masukkan oreo yang telah di belah
5. Gaul rata dan tuangkan kedalam acuan tadi.
6. Boleh juga dihiaskan dengan Oreo di atas kek, dirikan biskut tu.
7. Bakar secara *" ben marie" selama 50min.
Selepas itu biarkan kek didalam oven selama 1 jam dengan pintu oven sedikit terbuka. Bila dan sejuk, masukkan kedalam peti ais selama 5 jam sebelum dihidangkan.
NOTA: Sebelum letakkan adunan kek, bawah (bhgn luar) loyang hendaklah dilapik dengan aliminium foil supaya air x masuk..
Ben Marie : Satu kaedah dimana loyang kek diletakkan dalam loyang lain yg berisi air panas.
Ben Marie : Satu kaedah dimana loyang kek diletakkan dalam loyang lain yg berisi air panas.
Saturday, December 5, 2009
Yang atas tu kek 7" yg aku hias sendiri..tembab bonar rosenyer kan hahha..
Phuuu..lamanyer da x update blogku ini..da makin berhabuk dan bersarang da. Setelah hampir 5 bulan da... Okeylah setelah sekian lama mencari cari kelas untuk belajar dekorasi kek, akhirnya aku memilih Bakery Ria Academy yg terletak di Tmn Melawati sbb dekat dengan Wangsa Maju. Kursus yg diambil ialah dekorasi cake and cupcake dengan buttercream. Okeylah gak walaupun tersasar dengan tajuk pembelajaran yg ditawarkan pada hari tersebut iaitu dekorasi cartoon decoration and weeding cake.
Subscribe to:
Posts (Atom)